Бивень мамонтаПозднеспелый сорт дайкона.

Начало созревания корнеплода. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 65…75 дней.

Характеристика растения. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, темно-зеленый. Корнеплод длинный, цилиндрический с белой кожурой, со слабой шероховатой поверхностью, головка округлая, форма основания острая, мякоть сочная, снежно-белая, плотная. Масса корнеплода 710…780 граммов. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к цветушности. Урожайность 5,7…6,0 килограммов с квадратного метра. Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного хранения.

Сроки посева. Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего потребления в июле.

Геометрия посева. Схема посева 20х20 сантиметров.

Уход. В фазе 2…3 настоящих листьев растения прореживают. Летний урожай убирают выборочно по мере созревания корнеплодов, зимний в один прием перед наступлением заморозков.