Клык слонаСреднеспелый сорт редьки.

Начало созревания. 72…80 дней от полных всходов до технической спелости.

Характеристика растения. Корнеплод белой окраски, цилиндрической формы, длиной 50…60 сантиметров, диаметром 6…10 сантиметров. Мякоть белая, сочная, нежная. Корнеплод на 2/3 погружен в почву, выдергивается с небольшим усилием, убирается подкапыванием. Масса корнеплода 300…500 граммов. Вкусовые качества отличные, практически лишен специфической острой горечи. Урожайность 3,2…4 килограмма с квадратного метра.

Сроки посева. Высевают во второй половине июля.

Геометрия посева. Схема посева 15 x 40 сантиметров.

Уход. Главным в возделывании данной культуры является соблюдение срока высева и расстояния между растениями. Хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений, нуждается в регулярных поливах.