Шпинат Повар МишаРаннеспелый сорт шпината.

Начало созревания. От всходов до начала срезки 15…25 дней.

Характеристика растения. Розетка листьев полуприподнятая, сомкнутая, диаметром 15…30 сантиметров, массой 43…55 граммов. Листья широкоовальные, крупные, темно-зеленые, пузырчатые, с высоким содержанием витаминов и минеральных солей. Товарная урожайность 3,3…3,8 килограмма с квадратного метра, в пленочных тоннелях и укрытиях урожайность зелени возрастает в 2…3 раза. Рекомендуется для употребления в пищу листьев в свежем, тушенном и вареном виде, в качестве салатов и гарниров, щей и супов для консервирования и замораживания.