Опять обнаружил на моркови белые пятна. Пятна выглядят как хлопья. Думаю что это и есть белая гниль. Проблемы появляются ежегодно. Морковь храню в погребе.
Что можно предпринять, чтобы избавиться от этой напасти.

Можно, всю морковь переработать (натереть на терке) и заморозить я так уже 10 лет делаю замечательно во все преправы идет, что в щи, борщи, в тушения и т.д.

Конечно можно и консервировать морковь. Но когда есть погреб думаю что большую часть лучше сохранить свежей.