Среднеспелый сорт черешкового сельдерея.
Начало созревания. 100 дней от всходов до технической спелости.
Характеристика растения. Черешки темно-зеленые длиной 20…22 сантиметра. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3…5 килограммов с квадратного метра.
Сроки посева. Посев на рассаду середина марта - начало апреля. Высадка рассады в грунт конец мая – начало июня с 5…6 листьями.
Геометрия посева. Схема посадки 35х40 сантиметров.
Уход. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотными, фосфорными и калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают. Чтобы улучшить качество черешкового сельдерея его надо отбелить. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.
|
|
