Среднеспелый сорт столовой свеклы.
Начало созревания корнеплода. От появления всходов до технической спелости проходит 110…120 дней.
Характеристика растения. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округло-плоский, массой 150…310 граммов. Мякоть сочная, насыщенно-красная, с высоким содержанием сухого вещества. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. В замороженном виде хорошо сохраняет ценные питательные свойства. Урожайность 2,4…4,9 килограмма с квадратного метра.
|
|
