Кабачок

Кабачок (Cucurbita pepo) – однолетнее травянистое плодовое растение семейства тыквенные. Различают ветвящиеся (длинноплетистые) и не ветвящиеся (кустовые) растения кабачка.

Сорта, кабачка делят на две группы — белоплодные и зеленоплодные, или цуккини. Куст цуккини отличается компактностью и слабым ветвлением, плод — разнообразной окраской (от изумрудно-зеленой до золотистой, с рисунком и без него).

Масса 1000 семян 140…200 граммов. Срок сохранения всхожести 6…8 лет. Срок появления всходов при посеве сухими семенами 10…12 дней.