Среднеспелый урожайный сорт сельдерея.
Начало созревания. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней.
Характеристика растения. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 38…40 сантиметров. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, зеленый. Масса одного растения 140…170 граммов. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,9…2,2 килограмма с квадратного метра. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, приготовлении первых и вторых блюд, в сушеном виде — в качестве пряно-вкусовой добавки к супам и гарнирам, мясу. Ароматные листья значительно улучшают вкус маринованных овощей.
Сроки посева. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. Высадка в грунт в мае.
Геометрия посева. Высадка рассады по схеме 30х30 сантиметров.
|
|
